影響沉香香味的因素有哪些?你知道嗎?香油脂容易揮發，擴散到空氣中的芳香油分子，刺激人的嗅覺器官產生芳香的感覺，于是我們便聞到的沉香香氣。而沉香香氣的濃淡，不過是吸入我們鼻子里沉香油分子的多少罷了。那些因素會影響沉香香韻的濃淡呢？下面中木商網陳昌文詳細介紹影響沉香香味的因素有哪些?

沉香手串

一、溫度

我們常會發現，當周圍環境溫度升高時，沉香的香氣就會越加明顯，也就是說香味變濃；相反，當溫度變低時，沉香的香氣就變得不那么易聞了。所以，對于同一沉香來說，冬天與夏天感受到的香氣濃淡是不一樣的。當溫度升高時，油脂中分子無規則運動速度加快，擴散也就越快；當溫度變低時，芳香油分子的無規則運動速度變小，擴散出的芳香分子范圍變小，主要集中在香體周圍，需要湊得更近才能聞到。

二、濕度

溫度對沉香香氣濃淡有較大的影響，那么濕度會對沉香香氣濃淡產生哪些影響？當濕度變大時，沉香香體中木質纖維的氣孔就會變大，從而令芳香分子更易飄散出來，因此香氣也會有所變濃。不過，濕度對沉香香氣濃淡的影響是有限的，并非是濕度越大，沉香越香，65%-75%是理想的濕度。這也是為何在常溫下想要沉香香氣濃一些，我們會用噴霧在香體上微微潤濕，而不是整個淋濕的原因。

三、料子新、老

正常來說，沉香老料的味道會比新料的味道更加醇厚濃郁。少部分如達拉干的沉香新料，生聞味道也比較張揚。為什么說料子老的沉香味道會更加醇厚濃郁呢？因為從原材采集下來后需要經過5年以上在特別的環境中陰干，原材內部的水分與空氣中的水分達到平衡，內部的油脂份子也相對穩定，聞起來沒有水氣味，味道也更加穩定濃郁。

四、是否軟絲

一般說來，軟絲沉香的味道會比硬絲的濃郁一些。因為軟絲沉香的密度相對低些，油脂中的芳香分子更容易散發出來，因為更加濃郁。在此也說明，油脂密度高的沉香未必會比油脂密度低的沉香味道濃郁，如沉水的沉香未必比不沉水的沉香味道濃郁。

五、氧化層及包漿程度

對于很多沉香原材、或者存放已久的沉香工藝品來說，長期暴露在空氣中，表層多多少少都會形成一層氧化層，從而沉香的香氣減弱。但當我們把沉香的原材雕刻成掛件、擺件、手把件甚至車制成珠子后，把表面的皮層去掉之后，味道變得濃郁起來。當我們佩戴珠子、掛件之后，也會形成包漿，味道也會減弱，但味道不會消失，隨著溫度、濕度的變化，濃郁程度又會發生變化。

以上就是中木商網陳昌文關于影響沉香香味的因素有哪些的介紹?？偟膩碚f，沉香香氣的濃郁程度是一個綜合考量的結果。并不是一個單一的因素。因為我們判斷沉香香氣的好壞、濃淡，需要具體問題具體分析，在具體實物對比中研究探討。這亦是沉香的魅力之所在！

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