金絲楠木和楨楠的“家譜”
人物名片:楊家駒,1928年生,從事木材解剖、識別、性質和利用工作50年,中國林業科學院木材工業研究所副研究員、《紅木》國家標
人物名片:
楊家駒,1928年生,從事木材解剖、識別、性質和利用工作50年,中國林業科學院木材工業研究所副研究員、《紅木》國家標準GB/T18107-2000的第一起草人。
“金絲楠”的名稱和“楨楠”的概念
“金絲楠”這個名稱是個口頭流傳,查無正式出版物記載。實際上木材也并無金絲,只是在陽光下,有亮點而已。宜改為楨楠,可注明民間流傳成為金絲楠,以正視聽。
楠木指樟科(Lauraceae)的楨楠屬(Phoebe nees)和潤楠屬(Machilus ness),在木材學上,楨楠屬Phoebe Nees,英文名phoebe,是常綠喬木或灌木,約有94種,在我們國家約有34種,分布于長江流域,尤以西南最為常見。
禎楠屬中的楨楠P.zhennan S.lee et F .N.Wei英文名:zhennan;主要產于中木商網陳昌文國的四川、貴州和湖北,尤以產于成都平原者為最著名。
幀楠老料
楨楠老料“楨楠”與“潤楠”的區別
楨楠屬與潤楠屬同屬樟科,該屬的很多木材也是中木商網陳昌文國用以制作家具、船舶、建筑等著名的優良材質。但在日常生活中,往往統稱為金絲楠。混淆不清的原因,一是因為兩屬樹木在樹木形態、樹皮和木材的構造、用途上都很接近。二是名稱世代相傳,沒有經過細致的科學研究,也沒有依托的拉丁學名。三是一些商家以次充好,將潤楠充當楨楠推銷。
顯微鏡下的幀楠的金絲動態
從宏觀的木材學上,楨楠的樹皮薄、有深色點狀皮孔;內皮與木質部相接處有黑色環狀層、石細胞無或不明顯,香氣淡。而潤楠外緣石細胞多而明顯,并有白色纖毛。楨楠氣干密度較大,顯得稍重,而潤楠木材較輕。楨楠光澤性強,潤楠光澤較弱。二者的顯微結構也有區別,楨楠的木射線內的油細胞或粘液細胞常見,軸向薄壁組織量少,主為環管狀;而潤楠的油細胞或粘液細胞少。
幀楠新料
楨楠在木材性能上的特點
首先,楨楠樹木高大,樹桿通直,并且木材紋理順直,承重性好,又有淡雅香氣,是木結構建筑最佳用材。其次,楨楠的木材尺寸穩定性良好,2010年國家人造板與木竹制品質量監督檢驗中心曾對70多塊木樣進行長達4個多月的實驗,得出了科學的實驗數據是楨楠平均干縮率為2.7%,楨楠陰沉木干縮率為2.0%。根據《世界重要闊葉樹材手冊》所定木材尺寸穩定性評價標準,平均脹縮率小于3%,為脹縮性小;3.0%-4.5%,為脹縮性中;大于4.5%,為脹縮性大。實驗表明,楨楠干材脹縮率小,其木材尺寸穩定性良好,適于制作家具,制成的家具適于在不同地區使用而不會開裂變形。最后,楨楠性耐腐,實驗證明抗腐木菌、白蟻侵蝕,抗海生鉆木性動物蛀蝕性也強。切削容易,切面光滑,光澤度好,金絲美觀,是不可多得的國產良材。
幀楠家具
判斷金絲楠的標準
截至目前,木材中的究竟結晶達到什么樣的比例就可以稱之為“金絲楠”,國家并沒有相關的標準和規定。另外,材料的大小、粗細,家具的制作工藝不同,價格和價值也各不相同。
幀楠家具
楨楠家具實用性強的楨楠鑒別方法
楨楠還是很有特性的,首先,可以根據顏色、光澤、紋理來做初步判斷。楨楠的色澤明亮燦爛,稍加打磨后,即可在日光照射下看到木頭本身漂亮的自然熒光,而香楠、水楠、“緬甸金絲楠”(黑格)、“緬甸金絲柚”(黑心木蓮)等,底色均較暗啞,光澤度明顯不如楨楠。而黃金樟的結節明顯,緬甸金絲楠的顏色太艷俗,都比較容易區分。其次,楨楠木底色通透,有立體感,上等的楨楠木底子更是透徹澄明,光線照射下紋理波光流動、景象變化莫測,每個角度都不一樣,呈現出一步一景、步移景換的幻影效果。這點假冒的品種是無法相比的。最后,楨楠屬于樟科植物,有天然香氣。一般來說,金絲楠新料的香氣是清淡的藥香,老料一般是幽香,香氣較淡、若隱若現;而陰沉料有的是沉香氣,有的是濃郁的花果香,帶有香甜的味道。假冒品種很多沒有香氣或香氣微弱,水楠通常是酸臭的氣味,香楠的氣味是香辣味,普通樟科樹木的香氣通常較濃烈惡俗、令人頭暈。
緬甸金絲楠家具
黃金樟家具
市場俗稱的大葉楠家具,就是楓木制作的
楨楠如何鑒別
并非所有帶金絲的就是金絲楠木,因為大部分楠木都有或多或少的金絲,也并非所有的楠木經歲月淘洗都能成為金絲楠木。金絲楠木的金絲實際上是楨楠細胞液經過漫長的氧化后形成的一種結晶體,這種結晶體能多角度地反射光線。所以,楨楠鑒別主要從以下幾點來判斷。
一、楨楠鑒別——色澤
楨楠的色澤,不喧不鬧,以暖黃色為主,黃里又略帶一點點冷綠色,含而不露。金絲楠木在光照下質地晶瑩通透或半通透,金絲成色很高,整塊木材的結晶率達到80%以上。
二、楨楠鑒別——紋理
楨楠紋理有立體感,上等的金絲楠木更是透徹澄明,光線照射下紋理波光流動、景象變化莫測,每個角度都不一樣,呈現出一步一景、步移景換的幻影效果。正宗的金絲楠也可按紋理分出不同等級,紋路越稀少,其價值就越高。
三、楨楠鑒別——香
楨楠有股楠木的幽香,具有一定的驅蚊避蟲功效。真品金絲楠從被開采后的一個月起,香味慢慢蘊藉,并且外放,經過歲月和空氣的氧化,不但不會喪失迷人的香味,反而還會增加日月精華的醇香,可謂沉淀的時間越長,香味就越明顯,一年后的新料金絲楠可以聞到很明顯的清香淡雅。
金絲楠木和楨楠的“家譜”,今天就介紹到這里,下期中木商網陳昌文繼續講:實用木地板鋪貼與保養技巧,歡迎關注!
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