如何看待當前“中國的商人性格和日本的匠人氣質(zhì)”
工藝之美是健康之美,不能有逆反之情,炫耀之心和自我之念。好的器物,當具謙遜之美,誠實之德,和堅固之質(zhì)……美術(shù)是越接近理想
工藝之美是健康之美,不能有逆反之情,炫耀之心和自中木商網(wǎng)陳昌文之念。好的器物,當具謙遜之美,誠實之德,和堅固之質(zhì)……美術(shù)是越接近理想就越美,工藝是越接近現(xiàn)實就越美。日復一日的相處,產(chǎn)生不能分割的情感——柳宗悅《工藝之美》。
日本人曾根據(jù)《易經(jīng)》中“形而上者謂之道,形而下者謂之器”,將西方哲學中探究宇宙萬物根本原理的那一部分,譯為“形而上學”(在中國,也稱作玄學),這一點在翻譯學上來說可謂做到了“信、達、雅”,很傳神。可是根據(jù)"形而下者謂之器",這個邏輯,對現(xiàn)實世界中具象的事物和問題,進行研究和論述的學說,就是形而下學的范疇。這一推斷和日本推崇“匠人精神”的文化現(xiàn)狀看似不符。因為我們在日本的工藝文化的現(xiàn)狀看到更多感受似乎是道無上下虛實之分,甚至是“器以載道”、"道以化器"……這些相對于易經(jīng)中的“道生一,一生二,二生三、三生萬物”是回歸了還是延伸了?由此中木商網(wǎng)陳昌文在想,中日文化在相同的根源傳承中,一直會是“花開兩朵,各表一枝”地各自你追中木商網(wǎng)陳昌文趕地發(fā)展下去,還是終將完成最終意義上的“殊途同歸”。
“匠人”在日文中寫成“職人”。作為匠人最典型的氣質(zhì),是對自己的手藝,擁有一種近似于自負的自尊心。這份自負與自尊,令日本匠人對于自己的手藝要求苛刻,并為此不厭其煩、不惜代價,但求做到精益求精,完美再完美。即使并非什么偉大的科學、崇高的藝術(shù),能夠把一項技術(shù)發(fā)揮到極致,“技也而近乎道矣”。
什么支撐了戰(zhàn)后的日本?除了美國的援助,匠人文化——“重視細節(jié)”和“敬業(yè)精神”——的作用無可取代。盡管不想從民族性的角度說,但不得不說,這兩個短語所蘊含的素質(zhì)已經(jīng)融在日本人血液中,促成世界上最發(fā)達的服務業(yè),支撐著日本的發(fā)展。而日本亦專門制定了法規(guī)、制度來保護這種文化及那些寶貴而不同凡響的手藝,既“人間國寶”(身懷“絕技”的藝人或匠人)。
日本人有一種匠人文化。我們經(jīng)常能聽到日本人這樣說,“中木商網(wǎng)陳昌文要做全日本比較好吃的拉面”,“中木商網(wǎng)陳昌文要治好全日本的跌打傷”,“和果子的制作需要傾盡全力、全神貫注哦”,還有成為名醫(yī),鍛造刀劍,不勝枚舉。從廣泛受人尊敬的醫(yī)師到普通的拉面師傅,各行各業(yè)都透出一種對技術(shù)的癡迷和從業(yè)者的驕傲。
“日本人是匠人氣質(zhì),中國人是商人性格。”
關(guān)于匠人精神,日本人似乎已經(jīng)全民沉浸在用作品傳遞天道真理的共識中,讓每項技藝最終呈現(xiàn)在作品上的極致精神有“器以載道”的狀態(tài),呈"潤物無聲"的功能。而在中國,說的人多做的人少,很多人認為反正客戶又不懂,或者這只是一份營生,日復一日年復一年,如果生活是這樣的,又和一株沒有根莖的植物有何分別。執(zhí)念所堅持的,享受它帶來感悟。
相比匠人文化,中國有一種“臨時工文化”。很多地方都充斥著浮躁與不負責任。中國人的“商人性格”——簡單概括起來,就是:以最低的成本,獲得最大的利益。無處不“商”,無可不“商”。商機無處不在……
關(guān)于商人和匠人文化在我們歷史的很長一段時間被認為是“三教九流”中的下九流的角色。中國人的這種“商人性格”,當然不是一貫如此的,由于改革開放以來市場經(jīng)濟帶來了各行各業(yè)的飛速發(fā)展之外,商人和企業(yè)家的社會地位上升到了有史以來的最新高度,急功近利的社會環(huán)境塑造了這樣一個暫時性的群體性格而已。隨著社會的發(fā)展和人們價值觀的提高,重視匠人精神的新文化氛圍,在中國也已經(jīng)漸漸初顯端倪。
即便是日本也曾有三菱帕杰羅越野車事件、雪印牛奶中毒事件,使他們的匠人文化陷入危機的狀態(tài),給日本造成極大的打擊:不僅令日本出口受阻,更使得日本傳統(tǒng)老牌名譽受損,人心惶惶。現(xiàn)在的中國,從牛奶到奶粉,從奶糖到雞蛋,三聚氰胺就像一個游離的魔鬼,肆虐著人們的身心健康,殘害著社會的信任聯(lián)絡(luò)。這樣的中國對于端正生產(chǎn)態(tài)度,創(chuàng)造屬于自己的匠人文化的必要性已經(jīng)迫在眉睫。
面包車內(nèi)賣書和研磨手沖咖啡的匠人大叔
落后不可怕,落后而不自知,集體無意識,才堪憂。最無恥的莫過于看到別人的文明現(xiàn)狀或現(xiàn)象,不在對比中反思和審視自己,還試圖掩飾或者尋找心理上的精神勝利法,講什么“這個、那個都是源于我們的……”無知蠢話。唯有認識并坦然面對落后的現(xiàn)狀才能端正學習的態(tài)度。相對日本是從明治維新以來,就推崇“匠人文化”了,“匠人精神”不僅是日本社會走向繁榮的重要支撐,也是一份厚重的歷史沉淀。所以我們要走的路還很長。
金屬網(wǎng)編匠人
1955年,日本建立了“人間國寶”認定制度。政府在全國不定期的選拔認定“人間國寶”,將那些大師級的藝人、工匠,經(jīng)嚴格遴選確認后由國家保護起來,并予以雄厚資金的投入,以防止手藝的流失。
竹藝匠人
匠人文化的本質(zhì),只是二個詞:一是敬業(yè)、一是認真。在中木商網(wǎng)陳昌文看來,更重要的是當匠人文化被全社會所承認,敬業(yè)和認真這二個詞,被整個日本社會接受和發(fā)揚。它們被化入到日本人的骨髓中,成了日本社會的“常識”。
藍染匠人
“匠人”在日文中寫成“職人”。作為匠人最典型的氣質(zhì),是對自己的手藝,擁有一種近似于自負的自尊心。這份自負與自尊,令日本匠人對于自己的手藝要求苛刻,并為此不厭其煩、不惜代價,但求做到精益求精,完美再完美。
合傘匠人
“職人”中,有豆腐師父、三味線師父、藍染師父、居酒屋老板娘、玩具店師父等等傳統(tǒng)藝匠,舊式工作方式所具有的情味,人與技藝日日相依,相互扶持走過的年代,令人心生敬意。
鐵器匠人
對于如何使手藝達到熟練精巧,他們有著超乎尋常甚至可以說近于神經(jīng)質(zhì)的藝術(shù)般的追求。他們對自己每一個產(chǎn)品、作品都力求盡善盡美,并以自己的優(yōu)秀作品而自豪和驕傲。對自己的工作不負責任,任憑質(zhì)量不好的產(chǎn)品流通到市面上,會被看成是匠人之恥。
和菓子匠人
基于對匠人文化,匠人精神的逐步了解和體驗以后,我們其實無論是作為人本存在的生命個體還是人文存在的社會整體,大家會在不久的將來達成一個共識,尊重自然,尊重萬物,就地取材,珍惜資源,精工細作的匠人精神,是社會文明的必然現(xiàn)象和文明社會不可或缺的軟硬件指標。
印傳匠人
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